Aprítson fel egy fügét, pácolja méz, kávé és fahéj keverékében, majd helyezze 30 percre 90 °C-os sütőbe. Ezután aprítsa fel a másik fügét, valamint 15 g pisztáciát, majd keverje össze és szűrje le a keveréket.
Pirítsa meg a mogyoróhagyma felét és a rizst egy lábasban, adja hozzá fokozatosan a zöldségalaplevet, és főzze 20 percig.
Ha a rizs elkészült, keverje bele a fontina sajtot és adjon hozzá egy kis kávéport.
lavazza:magazine/ricette/typology/salate
Kávés és fontina sajtos rizottó kávés-fahéjas fügével
NEHÉZSÉG