A CUKORSZIRUP ELKÉSZÍTÉSE
1. Keverd össze a cukrot és a vizet egy serpenyőben.
2. Forrald fel, és hagyd főni 9 percig.
A LIKŐR ELKÉSZÍTÉSE
1. Áztasd alkoholba a vaníliát és a kávéport 7 napon át.
2. Szűrd le a kapott folyadékot egy előzőleg megnedvesített és kicsavart papírtörlő vagy szűrő, illetve egy finom vagy nagy lyukú szita segítségével.
3. Készítsd el az eszpresszó kávét.
4. Keverd össze a cukorszirupot (250 ml) az alkohollal.
5. Add hozzá az eszpresszót, majd pedig egy kis vizet, hogy csökkentse az alkoholtartalmat.
6. Szobahőmérsékleten hagyd az italt lehűlni.
7. Palackozd be, és tedd a fagyasztóba..
