AZ ÉDES OMLÓS TÉSZTÁHOZ
Dolgozza össze a cukrot a vajjal, amíg krémes nem lesz. Készítsen egy mélyedést a lisztbe, szórja meg őrölt kávéval, és helyezze a cukorral elkevert vajat a közepébe. Ezután adja hozzá a tojást és a tojássárgáját is. Kezdje el összekeverni a hozzávalókat; lassan dolgozza össze őket. Dagassza, amíg nem kap egyenletes, sima tésztát, és hagyja pihenni a hűtőben körülbelül egy órát.