Vágjon össze 2 csík friss gyömbért, helyezze őket egy átlátszó pohárba, és készítse el közvetlenül benne az eszpresszót. Ezután szórja meg gazdagon fahéjpor és porcukor keverékével.


Töltsön a pohárba meleg tejszínt, ügyelve arra, hogy a lehető legkevesebb tejet adja hozzá, végül pedig szórja meg a tetejét egy újabb csipetnyi fahéjjal és porcukorral.