A Lavazza mindig is a jövőbe tekintett és a Thierry le Gouès által készített, 2004-es naptár megálmodta a kávét az űrben. Ez az álom pedig mindössze tíz évvel később valóra is vált, amikor az olasz eszpresszó megérkezett a Nemzetközi Űrállomásra.

A Lavazza, az Argotec és az olasz Űrügynökség (ASI) kifejlesztette az ISSpressót, az első, kifejezetten az űrbe tervezett kávéfőzőt. A Lavazza az arabica kávé genomjával kapcsolatban is támogatott egy kutatást.

A Slow Foodal együtt készített és a Steve McCurry által tervezett 2015-ös naptár egy fotográfiai utazás a föld védelmezőinek napi hőstetteit bemutató történetek körül; 12 portré olyan nőkről és a férfiakról, akik minden nap bátran, büszkén és odaadóan védelmezik projektjeiket Afrikában.