A Giuseppe e Pericles Foundation alapítványt – egy nonprofit szervezetet, amelynek küldetése, hogy javítsa az életkörülményeket a kávétermelő országokban – 2004-ben alapították.

A ¡Tierra! kávékeverék, a vállalat fenntarthatósági elkötelezettségének szíve 2004-ben került piacra és máig jelen van. Ezzel a fontos kezdeményezéssel a Lavazza fokozatosan javította több mint 3000 mezőgazdasági termelő életkörülményét nyolc országban, ösztönözve a gazdasági növekedést, növelve az életszínvonalat, új, fenntarthatóbb és jövedelmezőbb mezőgazdasági technológiákat bevezetve.

Steve McCurry fényképes jelentést készített a ¡Tierra! projektről, a fenntarthatósági kezdeményezésről, amelynek célja, hogy támogassa a kisebb közösségek társadalmi fejlődését és gazdasági növekedését. A projekt Hondurasban, Kolumbiában és Peruban indult, és mára már hat országra terjed ki.