Helyezzen 6–7 jégkockát és 1 teáskanál cukrot egy shakerbe.
Adjon hozzá egy evőkanál amarettolikőrt és eszpresszó lungót.
Zárja le stabilan a shakert, és rázza erősen 10–15 másodpercig.
Nyissa ki a shakert, és öntse a tartalmát egy koktélpohárba – ehhez távolítsa el belőle a jeget a megfelelő szűrővel.
Végül öntsön néhány csepp enyhén megkevert krémtejszínt a tetejére, és szórja meg keserű kakaóval.