Keverje össze a szobahőmérsékletű vajat a cukorral, liszttel és mandulaliszttel, majd töltse hozzá egy Intenso Espresso kapszula tartalmát, hogy sima, egyenletes keveréket kapjon. Fektesse egy tálcára. Süsse 180 °C-on 10–15 percig, amíg enyhén meg nem pirul. Vegyük ki a sütőből, hagyjuk kihűlni, majd daraboljuk fel a morzsát.
Botmixer segítségével verje addig a cukorral a tojássárgáját, amíg halványsárga és habos nem lesz. Puhítsa meg a zselatint hideg vízben. Miután megpuhult, öntse le róla a vizet, és oldja fel 2 főzetnyi Intenso eszpresszóban. Keverje össze. A keverékhez adja hozzá a felvert tojássárgáját. Adja hozzá a mascarponét, és keverje legalább 5–6 percig, hogy az összetevők jól összekeveredjenek. Simítsa a keveréket a poharak aljára (legfeljebb a 2/5-ükig töltsük meg őket). Tegye a hűtőszekrénybe legalább 30 percre.
Verje fel a krémtejszínt borssal egy dróthabverő segítségével. Adjon hozzá egy csipetnyi természetes sót és cukrot.
Vegye ki a korábban megtöltött poharakat a hűtőből, öntse rá a borskrémet legfeljebb a poharak 2/5-éig, és tegyen morzsát a tetejére.
A MORZSÁHOZ
Keverje össze a szobahőmérsékletű vajat a cukorral, liszttel és mandulaliszttel, majd töltse hozzá egy Intenso Espresso kapszula tartalmát, hogy sima, egyenletes keveréket kapjon. Fektesse egy tálcára. Süsse 180 °C-on 10–15 percig, amíg enyhén meg nem pirul. Vegyük ki a sütőből, hagyjuk kihűlni, majd daraboljuk fel a morzsát.
A TEJSZÍNHEZ
Botmixer segítségével verje addig a cukorral a tojássárgáját, amíg halványsárga és habos nem lesz. Puhítsa meg a zselatint hideg vízben. Miután megpuhult, öntse le róla a vizet, és oldja fel 2 főzetnyi Intenso eszpresszóban. Keverje össze. A keverékhez adja hozzá a felvert tojássárgáját. Adja hozzá a mascarponét, és keverje legalább 5–6 percig, hogy az összetevők jól összekeveredjenek. Simítsa a keveréket a poharak aljára (legfeljebb a 2/5-ükig töltsük meg őket). Tegye a hűtőszekrénybe legalább 30 percre.
A BORSKRÉMHEZ
Verje fel a krémtejszínt borssal egy dróthabverő segítségével. Adjon hozzá egy csipetnyi természetes sót és cukrot.
Vegye ki a korábban megtöltött poharakat a hűtőből, öntse rá a borskrémet legfeljebb a poharak 2/5-éig, és tegyen morzsát a tetejére.
Az ideális kávé a recepthez
Qualità Rossa, dobozos
Testes íz
A Qualità Rossa a jó kávé öröme, amelyet az olasz családok szeretnek a közelükben tudni a kávészünetekhez. Egy összetéveszthetetlen aroma, amely feltölti Önt újult energiával és varázslatos pillanatokat teremt.
Javaslatok az esti étkezéshez: engedje, hogy Önt is inspirálják ezek a receptek!
1ó10p
