Forraljon fel egy liter tejet, adjon hozzá kakaót és cukrot, majd csökkentse a hőmérsékletet.
Keverje hozzá a csokoládét 10 percig vagy tovább, attól függően, hogy milyen sűrűséget szeretnénk elérni. Utána hagyja kihűlni.
Időközben készítse el a kávét. Ezután tegyen jeget koktélpoharakba, keverje el a hideg csokoládét 50 ml tejjel, és öntse a keveréket a jégre. Öntse rá a kávét, és díszítse a tetejét tejszínhabbal.