1954-ben Németországban, Frankfurtban született. Művei kifejezetten érzéki és játékos módon ábrázolják a divat- és szépségipar világát. A fotósként, filmproducerként és videórendezőként is alkotó művész könyvekbe és két fotógrafikus képregénybe rendezve jelentette meg legismertebb munkáit. Alkotási ezenkívül gyakorta megcsodálhatók különböző kiállításokon is világszerte. Munkái már számos nemzetközi kiállításon szerepeltek. A kilencvenes évek kezdetén a Guess számára készített, erőteljesen érzéki reklámkampánya üzleti siker szempontjából igazi fordulópontot jelentett a művész életében. Ezután számos megbízással halmozták el, többek között a Sex and the City (Szex és New York) című tévésorozat reklámkampányát is ő jegyzi. Von Unwerth a rövid- és reklámfilmek világában is kipróbálta magát.